在環(huán)保領(lǐng)域，似乎油煙污染并不像它的“大氣污染源"家族的兄弟如：揚塵啊、汽車尾氣，但你知道嗎如今的餐飲油煙污染已經(jīng)和工業(yè)廢氣、機動車尾氣共同成為我國的三大污染源。

近些年人民的生活水平越來越高，生產(chǎn)消費也逐漸向享受型消費轉(zhuǎn)變，不僅僅在乎吃的飽還要注重吃的好，促使餐飲行業(yè)迅速發(fā)展壯大，餐飲問題逐漸被放大，因為油煙問題貼近民眾生活又與城市管理密不可分，民眾對于加強餐飲油煙治理、及時建立合理排污制度等工作要求的呼聲越來越高，應(yīng)民眾敦促與眼前面臨的亟待解決的污染問題，環(huán)保部將餐飲油煙污染納入到大氣污染治理的工作中，并明確提出，到重點開展油煙污染的監(jiān)測與治理工作，強調(diào)要提高大氣污染的綜合治理水平，實施多項污染物的協(xié)同監(jiān)測，并出臺了一系列關(guān)于油煙治理的條例規(guī)范，油煙的監(jiān)測與治理成為重要的工作內(nèi)容。

環(huán)境治理，監(jiān)測先行，監(jiān)測工作之于環(huán)境治理是非常重要的，其實治理環(huán)境就像去醫(yī)院看病，醫(yī)生首先會給你開一份化驗單，然后根據(jù)化驗單的結(jié)果再對癥下藥，監(jiān)測工作的角色正好比是當環(huán)境出現(xiàn)問題，需要治理的情況下，為治理工作更好開展打下基礎(chǔ)的那張化驗單，將反映各項癥結(jié)的數(shù)據(jù)寫明，才能更好地針對重點問題重點突破。監(jiān)測工作能夠為治理工作提供有力的數(shù)據(jù)支撐，還能起到良好的監(jiān)督管控作用，通過布點在監(jiān)測現(xiàn)場的監(jiān)測設(shè)備獲取到現(xiàn)場實時數(shù)據(jù)，為治理工作提供有力、有效、公平、公證的數(shù)據(jù)支撐。

油煙監(jiān)測系統(tǒng)中的設(shè)備集油煙監(jiān)測、工況監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w，是一款高性能的油煙監(jiān)測設(shè)備，設(shè)備擁有IP65 的防護等級，能滿足多數(shù)人的使用環(huán)境，使用安全系數(shù)高，而且設(shè)備還能在零下25攝氏度低溫、零上70攝氏度高溫的情況下正常工作，惡劣環(huán)境下照工作不誤，業(yè)務(wù)能力杠杠的監(jiān)測設(shè)備還與平臺相連接，當設(shè)備獲取到現(xiàn)場數(shù)據(jù)后，能夠直觀的展示在現(xiàn)場的顯示屏并遠端傳送到平臺上，將監(jiān)測到的數(shù)據(jù)以直觀、可視的方式以圖表、統(tǒng)計圖等的方式呈現(xiàn)出來，便于查看和后期分析。設(shè)備、平臺相互協(xié)作，形成線上線下相聯(lián)動的大數(shù)據(jù)智慧環(huán)保系統(tǒng)，為執(zhí)法人員和用戶提供方便。

環(huán)境治理對于生態(tài)文明意義重大，并且生存發(fā)展都具有深遠的意義，環(huán)境監(jiān)測作為治理環(huán)境工作的前行軍、定將勇于扛起肩上責任，為環(huán)境保護事業(yè)扛鼎擎幟。